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北浜名物の洋菓子店、『五感』。(地図参照)
我社の女性社員にも五感ファンが何人かいますが、 実は、私個人的には縁の深いお店なのです。 とり合えず、五感になっているこの新井ビルは、大正１１年に 建てられたもので、かなり有名らしい。 このビルに惚れこんだのが、本店の浅田店長。 この浅田氏のお父さん、実は私が住む東淀川区で古くから 和菓子屋さんを営んでおり、私は子どもの頃、ココのかしわ餅 が好きで、よく母親に買ってもらいました。 そして、先代の長男さんが同じ東淀川区に『プチプランス』とい う洋菓子屋さんをオープン。 またこの店も大繁盛でいつも満員御礼。 そしてここ五感本店は次男さんがこだわりにこだわっ た究極のお店なのです。 コンセプトである『人』『鮮度』『素材』『旬』『和』にこだわった 五感のお菓子は、子どもの頃に食べた『かしわ餅』のかおり がどこかするのです。 ↑ 定番のお米の純生ルーロ(期間限定の苺バージョン売っ てます)は美味しいんですけど、私は５つのテーマに分かれた バタークリームのロールケーキがお勧めです。特にア ーモンドクリーム。今回全部売り切れでした。 さあ、黒ウーロン２本飲もう。 |