11/25/12:31
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05/17/00:18
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大人が満喫できる船場の店を紹介するというのがこのブログの 使命なのですが、最近違う方向に向いてます。 それもマイウー方向に。 この船場センター街地下の『コタニ』はキングオブカロリーが 揃っています。 例えば、最強のドイツ軍団。 ジャーマンだからといって、ビールに合う料理では ありません。 あえて説明はしませんが、かなりの高カロリー軍団です。 私がオーダーしたのはトルコライスです。ドイツだのトルコだの インターナショナルな店っぽいですが。・・・ カレーピラフにオンザ卵、そこにオンザカツ、 さらにオンザトマトソースです。 最近撮った料理の写真がみんな良く似ているのが悩みです。 あっ、そうそう。 ベリーショートの看板娘はジャーマンスープレックスを かけたくなる程です。 PR |
05/14/20:24
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05/13/10:36
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週末、家内のリクエストでお好み焼き『京ちゃばな』に行きました。(参照)
この店の特徴は、トマトです。 ほとんどのメニューに、トマトがうまく馴染んでいます。 それではご紹介します。先ずは焼きトマトサラダ。 文字どおり、サラダを鉄板で焼きます。 以外に旨い・・・。 そしてトマトお好み焼き。 味を表現すると、トマトソースのパスタとナポリタンと お好み焼きのいい所をとってます。 コテで割ると、中から半熟卵が流れてきます。 次に、トマトンペイ。豚肉が薄く、香ばしくて旨い。 そしてトマトライス。 平たく言うと、リゾット。これを鉄板で焼く。チーズが香ばしい。 最後は、アボガドとエリンギのヤキソバ。 なるほど、和そばときたか。 初めての味ですが、旨いです。特に女子は喜ぶでしょう。 家内も大満足。 言っておきますが、特に弱みはありません。 |
05/10/18:53
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05/09/01:22
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